반응형 양파1 양파 효능과 부작용 양파는 많은 요리에서 사용되는 식재료로, 고유한 맛과 향을 가지고 있습니다. 양파는 건강에 다양한 이점을 제공하며, 미네랄, 비타민, 항산화물질 및 항염증 효과 등 다양한 영양소를 포함하고 있습니다. 오늘은 양파 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 양파 효능 1. 항산화 효과 양파는 퀘르세틴, 케르세틴, 알릴설파이드 등의 항산화물질을 함유하고 있어, 자유 라디칼과 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는 효과가 있습니다. 항산화 작용은 노화, 심장 질환 및 일부 종양과 관련된 데 도움이 될 수 있습니다. 2. 항염증 효과 양파에는 항염증 작용이 있는 화합물인 케르세틴과 유사한 화합물이 포함되어 있습니다. 이러한 화합물은 염증을 억제하고 관절염, 류마티스 관절염 등의 염증성 질환을 완화하는 데 도움이 될 수 .. 2023. 5. 25. 이전 1 다음 반응형