반응형 낫또 #낫또효능 #낫또부작용 #낫또먹는법 #낫또하루섭취량 #낫토키나아제 #혈액순환음식 #뼈건강식품 #슈퍼푸드 #발효식품1 낫또 효능 부작용 맛있게 먹는법 하루 섭취량 낫또 효능 부작용 맛있게 먹는법 하루 섭취량 1. 낫또란 무엇인가? 낫또(Natto)는 일본 전통 발효식품으로, 삶은 대두에 낫또균(바실러스 서브틸리스)을 발효시켜 만듭니다. 끈적한 점액질과 특유의 냄새, 독특한 맛 때문에 호불호가 강하지만, 그 안에는 풍부한 단백질과 효소, 비타민, 미네랄이 들어 있어 ‘슈퍼푸드’라 불릴 만큼 건강 효능이 뛰어납니다. 특히 낫또에서만 발견되는 낫토키나아제(Nattokinase) 성분은 혈액 순환과 심혈관 건강에 중요한 역할을 합니다. 2. 낫또의 주요 영양 성분 단백질: 근육 유지와 세포 대사에 필요한 고단백 식품 식이섬유: 장 건강과 변비 예방에 도움 비타민 K2: 칼슘 대사를 조절해 뼈 건강 강화 비타민 B군: 에너지 대사와 신경 안정에 기여 낫토키나아제.. 2025. 9. 26. 이전 1 다음 반응형